Торт герцог шоколадно-ореховый рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт герцог шоколадно-ореховый рецепт
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

торт герцог шоколадно-ореховый рецепт

Пошаговая готовка

Ибо сегодня мы с вами будем осваивать рецепт потрясающе вкусного лакомства. Мы будем учиться готовить шоколадно ореховый торт! Впрочем, данная перспектива увлечет не только любителей шоколада, но и поклонников домашних тортов, кексов и пирожных. А еще мы приглашаем присоединиться к нам тех, кто не умеет печь, но не прочь побаловать себя и близких домашней выпечкой.

Шоколадный торт с орехами мы будем не только печь, но и готовить холодным способом. Как вам такая перспектива? И если вы готовы к созданию шедевра домашнего кондитерского искусства, то запасайтесь шоколадом и орехами, выбирайте рецепт и приступайте к кулинарному колдовству.

торт герцог шоколадно-ореховый рецепт

Начнем с традиционной английской кухни. Что ж, если домашние хозяйки туманного Альбиона освоили рецепт этого шоколадного торта с орехами, то и нам он тоже по силам. А рецепт на самом деле очень прост. Маслу даем немного подтаять и выкладываем его в миску. Затем разбиваем туда же яйца, добавляем сахарный песок, ванильный сахар и соль.

Теперь берем миксер и взбиваем все это на высокой скорости примерно пять минут. Далее начинаем аккуратно вмешивать во взбитую массу порошок какао уже без миксера , измельченные орехи и горький шоколад. В самом конце подсыпаем просеянную муку и пекарский порошок. Готовое тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Включаем духовку и даем ей разогреться до градусов. Тем временем смазываем растительным маслом форму для выпечки и выливаем в нее тесто.

торт герцог шоколадно-ореховый рецепт

Отправляем форму в печку и выпекаем орехово-шоколадный корж до пробы на сухую зубочистку. В среднем на это уходит от получаса до сорока минут.

Но точное время выпечки зависит от духовки. Готовый корж остужаем, не вынимая из формы, а затем извлекаем его и разрезаем на три равных слоя. А пока он остывает, можно приготовить крем. Для этого сливочное масло заранее вынимаем из холодильника, режем на кубики и складываем в миску или в кастрюльку. Когда масло станет мягким, слегка взбиваем его миксером или венчиком, а затем продолжаем взбивать, подливая сгущенное молоко.

Молоко вводим частями, примерно по одной столовой ложке. В конце взбивания вливаем в крем столовую ложку коньяка. Собираем торт, прослаивая кремом коржи и обмазывая им верх и бока.

торт герцог шоколадно-ореховый рецепт

При желании торт можно украсить на свое усмотрение или просто обсыпать его смесью измельченных орехов и тертого шоколада. Имя этого легендарного кулинара известно, пожалуй, всем. Прославился он не только изысканными рецептами, но и оригинальными способами приготовления самых обычных и привычных блюд.

Видео рецепт

торт с коржами рецепты

как приготовить торт вкусный и б

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт чёрный принц рецепт с фото пошагово
  • шоколадный торт прага рецепт с фото
  • торт руины рецепт
  • конфеты медовая пена рецепт
  • простой торт с шоколадом рецепт с фото
  • черный торт рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Изабелла из Римма says:

      Красотища-то какая!!!! Это ж чего туда только можно положить!!! Думаю, что и мясо и курицу, и ветчину, к примеру...Обязательно сделаю.

    • Красотка Каролина из Агния says:

      @>->- Думаю, если заменить соду на разрыхлитель будет лучше. Согласны, Наталья Петровна?

    • Индивидуалка Александра из Изольда says:

      Всем привет!мне 17, давно наткнулась на сайт,но решила только сейчас комент оставить.Сегодня сделала пирожок по вышеуказанному рецепту,только в начинку добавила банан.Получилось очень вкусно,большое спасибо!!!Немного боялась,с выпечкой как то не очень дружу,но все получилось очень здорово.Желаю дальнейшего развития и успешного совершенствования сайту.=))

    • Индивидуалка Белла из Ирина says:

      И ВЕСТИ ДОЛГОЖДАННЫЕ!

    • Красотка Нила из Оксана says:

      Делала по вашему рецепту уже не один раз... ну тААААк вкусно!!!! Огромное спасибо!!!! Я и мой парень в восторге!!!